Vitt te - Naturella
När vitt te produceras bearbetas bladen väldigt lite – de varken rullas eller oxideras utan torkas skonsamt. Därför behåller bladen mycket av sin ursprungliga form, och smaken blir mild, len och delikat. Prova naturella Ekologisk Pai Mu Tan från Kina. Brygg i 80 °C i 5–10 minuter.